Sebastian Schlömer

Sebastian Schlömer

Sebastian Schlömer ist Head of Foodservice bei endori und verantwortlich für die strategische Ausrichtung im Außer-Haus-Markt. Mit langjähriger Erfahrung im Foodservice und einem starken Fokus auf pflanzenbasierte Ernährung treibt er die Mission voran, nachhaltige, vegane Alternativen in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung zu etablieren. endori bietet pflanzliche Proteinprodukte aus Herstellung in Deutschland mit Erbsen aus eigenem Anbau und setzt damit auf eine nachhaltige Wertschöpfung – für bewussten Genuss ohne Kompromisse beim Geschmack.